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À cause de la pollution, de la mauvaise alimentation et bien d’autres facteurs, les toxines et les graisses ont tendance à s’accumuler dans notre corps et à entraver son bon fonctionnement. C’est pourquoi, il est important d’effectuer des cures détox de temps à autre, pour purifier le corps et booster les différentes fonctions de ses organes. Découvrez cette cure détox de 48h pour nettoyer votre foie, vos reins et votre côlon.
Le système de détoxification du corps
Notre corps possède son propre système de détoxification interne, dont les trois organes principaux sont le foie, les reins et le côlon.
Le premier organe de défense contre les toxines est le foie. Il agit comme un filtre et empêche les toxines des aliments de passer dans la circulation sanguine. Ensuite, le côlon expulse les bactéries du corps, tandis que les reins filtrent le sang en permanence et éliminent les toxines par l’urine.
Cependant, quand ces organes sont surchargés à cause du stress, de la consommation d’aliments industriels ou des mauvaises habitudes de vie, ils perdent de leur efficacité et n’arrivent plus à éliminer correctement les différents déchets corporels. Ainsi accumulés, ceux-ci créent un état inflammatoire dans l’organisme et augmentent le risque de plusieurs maladies.
Pour remédier à cela et préserver sa santé, il est vivement recommandé de procéder à des cures détox régulières qui réactivent le système de détoxification interne.
Dans ce qui suit, vous retrouverez une cure détox de 48 heures qui vous aidera à purifier votre foie, votre côlon et vos reins.
Menu pour une journée de cure détox :
Petit-déjeuner : Quinoa aux pruneaux
Ingrédients :
Une demi-tasse de quinoa
1 tasse d’eau
1 pincée de noix de muscade
1 cuillère à café de gingembre râpé
1 cuillère à soupe d’huile de lin
1/3 de tasse de pruneaux hachés
¼ de tasse de lait de riz
Préparation :
Prenez une petite casserole, versez l’eau et ajoutez le quinoa, la noix de muscade et le gingembre râpé. Mélangez et portez à ébullition. Ensuite, réduisez le feu, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez les pruneaux et le lait de riz, puis, couvrez à nouveau et laissez cuire encore 5 minutes. Avant de consommer, ajoutez l’huile de lin à votre plat et mélangez.
Collation : Boisson détox
Ingrédients :
Une demi-tasse d’ananas
2 gros concombres
1 bouquet de chou kale (dont vous avez retiré les tiges)
Un demi-citron
½ cm de racine de gingembre
Une demi-tasse de menthe
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un extracteur de jus, puis mixez le tout.
Déjeuner : Smoothie aux fruits
Ingrédients :
Une demi-tasse de lait d’amande
1 cuillère à soupe de graines de lin (ou de chia) moulues
¼ de tasse de myrtilles congelées
¼ de banane
Une demi-tasse de glaçons
Préparation :
Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Dîner : Soupe de bouillon de légumes
Ingrédients :
2 oignons rouges hachés
2 branches de céleri hachées
1 bulbe de fenouil haché avec les frondes et les tiges
2 cuillères à café de graines de cumin
2 cuillères à café de sel de mer
Poivre fraîchement moulu
1 tasse de shiitake tranché
4 grosses gousses d’ail hachées
1 chou haché
2 litres d’eau
2 cuillère à soupe de paprika
2 cuillères à soupe d’origan frais haché
8 brins de persil haché avec tiges et feuilles
Une demi-tasse de persil haché
Préparation :
Mettez tous les ingrédients, sauf le persil haché, dans une casserole et ajoutez les 2 litres d’eau. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant une heure. Avant de servir, saupoudrez de persil haché.
Règles Importantes :
Pour booster l’efficacité de votre cure détox, il est important de respecter les règles suivantes :
Ne pas manger après 19 heures,
Prendre un bain au sel d’Epsom,
Boire une tasse d’infusion de racines de pissenlit, avant d’aller au lit,
Augmenter la consommation de myrtilles, de mûres, de grains entiers, de soja et de chou-fleur.
Avant d’entamer une cure détox, il est conseillé de demander conseil à votre médecin.